Silmara fez parte do Circuito Gourmet. É uma grande ceramista e esposa do Dr Tohoru Watari que está, entre outras coisas, montando o primeiro centro de cirurgia do coração de Angola.
Falando de coisas novas, abro um parêntese: o show de inaugurações pré-eleitorais foi fantástico. Dentre elas: um super estúdio de televisão com tudo que há de mais moderno, e um centro profissionalizante muito bonito e bem equipado. Só não conseguiram ainda mudar, para valer, o trânsito, apesar de já terem inaugurado umas quantas avenidas e asfaltado boa parte do centro... É muito o que tem que ser feito...
Mas as eleições correram em clima de paz e alegria por estarem votando. Bonito de ver a preocupação de usarem seus melhores “fatos”na grande festa eleitoral.
Fecho o parêntese e sigo com a receita para colorir a salada do final de semana:
1 cebola
1 dente de alho
o mesmo tanto de gengibre picado
1 maçã
1 col. De chá de açúcar
meio copo de azeite de oliva
meio copo de vinagre
Bater tudo no liquidificador.
É uma delícia.
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